1950年代より熊本で養豚をおこなっている前田牧場。
現在は3代目代表が、愛情たっぷりの美味しい豚肉作りに毎日精を出しています。
2009年より出荷を始めた厳選豚肉「プリンセスポーク」も、おかげさまで県内各地のレストランや食材店で取り扱って頂いております。今後ともよろしくお願いします。
（肉の小売りはしていませんので、個人のお客様はスーパー・販売店等で直接ご購入ください）
プリンセスポークは、健康で発育の良いメスの豚の中から厳選に厳選を重ねて選出。肉質を追求した血統証付きの種豚から生まれた良質な豚です。
飼料メーカーと設計した大麦・小麦をベースとした良質の餌で肥育。脂質が甘く、オレイン酸を豊富に含む豚肉となるよう、日々クオリティを追求しています。
素材にこだわるレストランや百貨店食材売場でも取り扱って頂いております。また、地元マルシェやBBQイベントなども企画・出店しています。
2009年にプリンセスポークとしての厳格な品質基準を設定。それにクリアした豚たちは、一段と大きく、貫禄さえ感じられます。
抗生剤や遺伝子組み換えの穀物は一切使用せず。豚の性格・食欲・健康を知り尽くして、常に良質な環境を築いています。
プリンセスポークとして出荷できるのは、前田牧場で飼育している豚の中でも選りすぐりの、たった8％の最上質な豚のみ！
代表の前田和彦です。美味しい豚肉を追求し続けて20余年。厳選された最上クラスの豚肉をプリンセスポークとして出荷できるよう愛情込めて育てています。
毎日朝晩、広い牧場全体を見て回ります。60年以上続く前田牧場、豚舎の衛生管理や生産管理にもしっかりと目を配り、つねに新しい美味しさを追求しています。
こんにちは、飼育チームです！豚舎の管理をはじめ、豚の健康管理、天候やエサの状態などを日々厳しくチェックしています。
〒861-0131
熊本県熊本市北区植木町広住855-3
Tel+Fax : 096-272-0417
Mobile : 090-5749-8554
小売りはしていませんので、個人のお客様は
スーパー・販売店等で直接ご購入ください
info@maeboku.com
お気軽にお問い合わせください ^^